Wczoraj uczestnicy Ośrodka Szkolenia i Wychowania OHP w Niechanowie w ramach praktycznej nauki zawodu wraz z instruktorem zawodu Panią Anna Lesińską, pragnąc kultywować tradycję pieczenia Rogali Marcińskich, wcielili się w rolę cukierników. Przed procesem pieczenia zapoznali się z tajnikami wypieku rogali.
Zajęcia rozpoczęły się przygotowaniem stolnic, włożeniem fartuchów i poznaniem receptury rogali. Uczestnicy sami wyrabiali ciasto, nadziewali powidłami i makiem oraz nadawali kształt rogalikom. Po upieczeniu zajęli się ich lukrowaniem oraz dekorowaniem. Rogaliki bardzo się udały. W całym Pałacu roznosił się ich zapach. Każdy "cukiernik" zabrał swoje wypieki do domu, by poczęstować nimi rodziców. Rogale bardzo smakowały całej kadrze, co było powodem wielkiej dumy. Wszyscy już czekają na pyszne wypieki w następnym roku.