Ładowanie danych...

moje-gniezno.pl

PORTAL INFORMACYJNY POWIATU GNIEŹNIEŃSKIEGO

Smaczki, smaki i przysmaki gnieźnieńskiej kuchni

Wtorek, 5 lipca 2011
  • Smaczki, smaki i przysmaki gnieźnieńskiej kuchni

W miniony piątek w Urzędu Gminy i Miasta w Witkowie odbyły się eliminacje gminne konkursu pn.: "Smaczki, smaki i przysmaki gnieźnieńskiej kuchni", skierowanego do Kół Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń z terenu powiatu. Do rywalizacji przystąpiły koła gospodyń z Gorzykowa i Mąkownicy, które przygotowały pyszne potrawy. Jury długo nie mogło się zdecydować komu należy się pierwsze miejsce jednak ostatecznie przyznano je Kołu Gospodyń Wiejskich z Mąkownicy.

„Smaczki, smaki i przysmaki gnieźnieńskiej kuchni” to konkurs kulinarny skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń z terenu powiatu gnieźnieńskiego, którego pomysłodawcą jest senator Piotr Gruszczyński. Celami konkursowej rywalizacji są: umocnienie więzi społeczności lokalnych, aktywizacja Kół Gospodyń Wiejskich oraz prezentacja regionalnej kuchni. Konkurs przeprowadzany jest w dwóch etapach. Pierwszym z nich są eliminacje gminne, w których każda drużyna musi przygotować jedno danie główne i jeden dowolny wypiek. Do drugiego etapu przystąpią natomiast zwycięskie reprezentacje z dziesięciu gmin powiatu gnieźnieńskiego, które będą rywalizować o nagrody główne, czyli: Złotą Łyżkę senatora Piotra Gruszczyńskiego, możliwość reprezentowania powiatu w Festiwalu Kuchni Wielkopolskiej, włączenie najlepszych potraw do menu restauracji w sieci hoteli Pietrak oraz certyfikat, na podstawie którego restauratorzy będą mogli posługiwać się nazwą i recepturą. W drugim etapie poziom trudności wzrośnie, gdyż ocenie podlegać będą: trzy rodzaje ciast, danie będące specjalnością drużyny, stoisko promocyjne oraz konkurs gotowania na żywo. Potrawy przygotowane przez obie drużyny prezentowały się znakomicie i tak samo smakowały. Jury, w skład którego weszli: burmistrz Krzysztof Szkudlarek, przewodniczący Rady Miejskiej - Bogusław Mołodecki, dyrektor witkowskiego gimnazjum - Marian Łukowski oraz Agnieszka Szymańska - intendentka Przedszkola Miejskiego Bajka mogło spróbować takich potraw jak: kasza z grzybami, żurek, ryby po grecku czy placek marchwiowy. Poziom konkursowych dań był bardzo wyrównany, a jury długo nie potrafiło zdecydować komu należy się pierwsze miejsce. Ostatecznie za smaczniejsze uznano specjały przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich z Mąkownicy, które będzie reprezentować gminę Witkowo w drugim etapie kulinarnej rywalizacji. Burmistrz przygotował dodatkowo nagrody pieniężne dla obu drużyn, w wysokości odpowiednio: 300 zł i 200 zł na zakup sprzętu do świetlic wiejskich w tych miejscowościach.

źródło: www.witkowo.pl

Napisz komentarz

Komentarze(0)

PODOBNE TEMATY
W Ruchocinku powstaje elektrownia fotowoltaiczna W Ruchocinku (gmina Witkowo) trwa budowa elektrowni fotowoltaicznej. Na obszarze w sumie ponad 3 hektarów... Poniedziałek, 24 czerwca 2019
Kamil Bednarek wystąpił w Witkowie! Koncert przyciągnął tłumy Kamil Bednarek wystąpił w ramach koncertu ?Pod witkowskim niebem?. Impreza miała miejsce w sobotę. Tradycyjnie... Wtorek, 4 czerwca 2019
Koncert Zespołu Reprezentacyjnego Wojska Polskiego w Witkowie 16 maja 2019 roku zapraszamy na koncert Zespołu Reprezentacyjnego Wojska Polskiego, który odbędzie się... Niedziela, 12 maja 2019
Koncert Kamila Bednarka już 1 czerwca w Witkowie Spotkajmy się "Pod Witkowskim Niebem" już po raz trzeci. Tym razem na scenie pojawi się Kamil Bednarek... Sobota, 11 maja 2019